জানা-অজানা

মানুষের শরীর হল হাইড্রোকার্বনের সমষ্টি। যা আগুন জ্বলার সহায়ক। মানুষের শরীর যখন আগুনের সংস্পর্শে আসে তখন শরীরের ত্বক সঙ্কুচিত হয়ে...

খাবারের বর্ণ, গন্ধ এসব দেখে আমরা সহজেই বুঝতে পারি কোন খাবারটি আর খাওয়া যাবে না। কিছু খাবার আবার খুব দ্রুত...

লম্বা সময় পানির সংস্পর্শে বা গোসলে থাকলে আমাদের হাতের ও পায়ের আংগুলের চামড়া কুঁচকে যেতে দেখি। এখন জানবো কেন তা...

কোনো কিছুর রং না থাকলে আমরা প্রায়ই বলি, পানির মতো রং নেই। কথাটা কি আসলেই ঠিক? পানিরও কিন্তু রং আছে।...

হঠাৎ একদিন দেখা গেল, গা গরম, মাথাটাও একটু ব্যাথা ব্যাথা করছে। সবাই বলল, আপনার জ্বর হয়েছে! অর্থাৎ, আপনার দেহের তাপমাত্রা...

শারমীন আফরোজ রান্নার কাজে দিনকে দিন মাইক্রোওয়েব ওভেন সারা বিশ্বে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। পিছিয়ে নেই বাংলাদেশও। মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খুব দ্রুত...